Kudos Syrah - Rot|Trocken [Dourakis] - 0,75 Lt.

Kudos Syrah - Rot|Trocken [Dourakis]

Wie in Aristophanes‘ Werk erwähnt, ist Kudos (aus dem alten Griechischen κῦδος [keedos]) das Wort für magischen Ruhm, das im 19. Jahrhundert in die englische Sprache einging und hohe Anerkennung oder Lob für außergewöhnliche Leistungen bedeutet. Syrah ist fast undurchsichtig und schwarz in der Farbe. Er ist vollmundig mit intensiven Aromen von Brombeeren, Pfeffer und wilden Bergkräutern, mit einem außergewöhnlich langen Abgang und gut integrierten Eichenaromen.

Technische Daten:

Erntedatum: September

Gärung: 19 Tage

Reifung: 6 Monate in Eichenfässern

Weinzusammensetzung: 100 % Syrah

Produzierte Flaschen: 4.000

pH-Wert: 3,63

Alkohol: 13,0 %

Säure: 4,9 g/l

Restzucker: 2 g/l