Lihnos Cabernet Sauvignon, Kotsifali - Rot|Trocken [Dourakis] - 0,75 Lt.

Lihnos Cabernet Sauvignon, Kotsifali - Rot|Trocken [Dourakis]

Lihnos von Dourakis Winery ist ein tiefroter Wein, der aus der beliebten Cabernet Sauvignon-Traube und der kretischen Kotsifali-Traube gemischt wird.

Er hat Aromen von Cassis, Preiselbeeren und gerösteten roten Paprikaschoten. Am Gaumen hat er Aromen von roten Johannisbeeren und Granatapfel, eine helle Säure und mittlere Tannine. Er hat eine samtige Textur. Genießen Sie Lihnos Rotwein zu gebratenem Truthahn, Lammkoteletts und geröstetem Gemüse.

Technische Daten:

Erntedatum: August

Gärung: 15 Tage

Reifung: 12 Monate in Eichenfässern

Weinzusammensetzung: 80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Kotsifali

Produzierte Flaschen: 4.000

pH-Wert: 3,72

Alkohol: 13,5 %

Säure: 4,7 g/l

Restzucker: 1,2 g/l